Il Limone

Il limone è un agrume tipico della tradizione italiana ed è sempre presente nelle nostre case è tipico della tradizione italiana anche se importato dall’Asia.

Proprietà del limone

· Antiossidante: tra i benefici del limone vi è quello di rilasciare, grazie alla corposa presenza di vitamina C, tanti antiossidanti i quali lavorano contro i radicali liberi. Svolge quindi un’importante azione sia contro le malattie degenerative, sia contro l’invecchiamento dei tessuti interni e esterni. Il succo di limone in particolar modo mantiene sano il corpo

· Migliora le difese immunitarie: grazie alle tantissime vitamine contenute nel limone, riesce a tenere alte le difese naturali del corpo contro virus e batteri. Il limone, così come l’arancia, è consigliato per prevenire febbre, raffreddore, mal di gola e altri problemi di salute

· Rafforza i vasi sanguigni: ricco di vitamina B3, il limone svolge una azione protettiva sui vasi sanguigni del corpo prevenendo così vari problemi cardiaci e circolatori

· Previene le trombosi: è un ottimo anticoagulante, mantiene quindi più fluido il sangue grazie alla presenza di acido citrico

· Contro l’acidità: sembrerà strano sentir dire che il limone (dal sapore tanto aspro) è un buon rimedio naturale contro l’acidità dei fluidi corporei. Tuttavia questo agrume porta l’organismo a formare carbonati alcalini, i quali agiscono contro gli stati di acidità

· Combatte la nausea: il limone è un prodotto molto utilizzato per la creazione dei classici digestivi, i quali vengono serviti nei ristoranti per “mandar giù” le cene troppo pesanti. Non a caso è un ottimo rimedio naturale contro la nausea, tanto delle piccole quantità del suo succo fresco quanto quello ricavato dalla buccia di limone bollita

· Sbianca i denti: consumare succo di limone o meglio ancora, utilizzarlo per spazzolare i denti, aiuta a mantenerli bianchi e sani, prevenendo anche le carie

· Antibatterico naturale: forse una delle proprietà del limone più conosciute è la sua azione antibatterica e antimicrobica. Disinfetta sia a livello interno che esterno. Il succo di limone viene infatti utilizzato anche per creare vari prodotti di bellezza

· Anti-tumorale: alcune ricerche sottolineano che il limone potrebbe avere anche alcuni effetti anti-tumorali, soprattutto contro quelli che colpiscono intestino, pancreas, fegato e stomaco

Le proprietà del limone come abbiamo visto sono davvero numerose. Viene infatti utilizzato nell’alimentazione non solo per insaporire ma anche per dare tanti effetti benefici, prevenire problemi e risolvere piccoli problemi quotidiani. Il limone è composto da molte sostanze, principalmente la vitamina C, l’acido citrico, il pinene, il limonene, la vitamina A, B, calcio, manganese e zuccheri.

Controindicazioni del limone

Il limone non ha particolari controindicazioni. Può essere assunto da tutti, anche le donne in dolce attesa, che allattano o dai bambini piccoli. Ci sono però alcuni casi particolari a cui dobbiamo prestare attenzione.

Ad esempio chi soffre di infiammazioni gengivali dovrebbe evitare inizialmente di bere il succo di limone puro e berlo solo allungato con acqua. Lo stesso dicasi per chi soffre di infiammazioni della parete gastrica quali gastriti, esofagiti, ulcere gastro duodenali perché potrebbe accentuare il senso di bruciore e dolore che è presente in tali affezioni.